工作项目 >> 食物标签上的营养资料 >> 给公众有关营养标签的资料 友善列印

刊 物

1.
  食物安全中心与消费者委员会联合「零食U选」活动 (2011年11月15日上载)
2.   食物安全中心与消费者委员会联合研究《营养标签系列》
3.   报章专栏
4.   营之讯
5.
  食物安全焦点(月刊)
6.
  食物安全通讯(公众篇)(季刊)
7.
  食物营养素风险评估研究
8.   市民对食物安全及营养标签的认识、态度和行为的统计调查

 

1.    食 物 安 全 中 心 与 消 费 者 委 员 会 联 合「零 食 U 选」活 动

 

2. 食物安全中心与消费者委员会联合研究《营养标签系列》

《2008年食物及药物(成分组合及标签)(修订:关于营养标签及营养声称的规定)规例》于2010年7月1日正式生效。届时,所有适用的预先包装食物需附有营养标签,并列出"1+7"(即能量及7种指定标示营养素包括蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖及钠)的含量。为了帮助消费者好好利用营养标签上的资料以选择较健康的预先包装食物,食物安全中心联同消费者委员会推出《营养标签系列》。我们透过一系列的文章向市民介绍如何运用营养标签上"1+7"的资料为家人拣选预先包装食物。

《营养标签系列》由2010年3月起于《选择月刊》刊登。

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3. 报章专栏

      明报

      星岛日报

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5. 食物安全焦点(月刊)

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6. 食物安全通讯(公众篇)(季刊)

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7. 食物营养素风险评估研究

 

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8. 市民对食物安全及营养标签的认识、态度和行为的统计调查

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最近修订日期 : 14-05-2015