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健康有计 营养标签 1+7

给 业 界 的 营 养 标 签 资 料

消费者日益明白饮食与健康的关系,因而对食物营养越感兴趣,想得到更多有关的资料。现时有越来越多进口及本地制造的预先包装食物在标签上标示营养资料。此网页会概述食物标签上的各种营养资料,以增加大家对此方面的认识。

给业界的信

 

 

 
制备可阅的食物标签业界指引 (PDF, 0.68 MB)
 
预先包装食物营养标签的食用分量业界指引 (PDF, 1.87 MB)
 

《2008年食物及药物(成分组合及标签)(修订:关于营养标签及营养声称的规定)规例》 - 立法会参考资料摘要 (PDF, 0.63 MB)

 
营养标签及营养声称技术指引 (PDF, 2.56 MB)"二零一六年八月更新"
 

营养标签及营养声称检测方法技术指引 (PDF, 0.61 MB)

 
小量豁免申请指引 (PDF, 2.5MB)
 

营养标签及营养声称技术指引 - 数据修整方法 (只有英文版)(PDF, 0.14 MB)

 

香港营养资料标签制度容许的营养素功能声称 (PDF, 0.18 MB)

 

香港实验室认可计划内食物测试类别中提供营养资料标签分析的本地实验所(PDF, 0.07 MB)

 

寻找香港以外认可实验室

 
比较香港及其他国家在部分营养素中“0”的定义(只有英文版) (PDF, 0.11MB)
 
比较香港及其他国家的部分营养素含量声称(只有英文版) (PDF,0.73MB)
     
   

小量豁免制度 "二零一二年四月更新"

   
   

营养标签计算器

     
  营养标签计算器的局限
   

营养资料标签制度之常见问题 "二零一六年八月更新"

 

 

检定营养标签的抽样方案 (PDF,0.4MB) "二零一五年九月更新"
 

营养资料标签市场调查 (2009-2011)

 

 

营养资料标签制度对在「美食博览2010」及「美食博览2011」中首次引入香港市场的预先包装食物的影响的评估调查

 

 

有关营养资料标签制度的录音资料

 

 

国际情况

 

 

相关网址

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最近修订日期 : 24-08-2016