食安中心呼吁市民停止食用一款英国进口受塑化剂污染的瓶装酱料

食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(八月十八日)宣布,一款从英国进口的瓶装酱料样本检出含塑化剂「邻苯二甲酸二异癸酯」(DIDP),中心呼吁市民停止食用受影响批次産品,业界如持有受影响批次産品亦应停止使用和出售。

产品资料如下:

产品名称:Tartare Sauce
品牌:Stokes
生产商:Stokes Sauces
来源地:英国
净重:二百克
此日期前最佳:二○一六年七月三十一日

中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从中环一超级市场抽取上述样本作检测。检测结果显示样本的DIDP含量达百万分之三百八十,超出中心对相关物质采用的百万分之九行动水平。」

发言人说:「DIDP是一种邻苯二甲酸酯类的塑化剂(又称增塑剂),主要是用来加入硬塑料等物料中,使更具弹性和耐用。食物在加工处理或包装过程中因食物接触物料的物质迁移,又或透过环境污染,可能引致含有小量的塑化剂。按上述不合格样本检出的DIDP含量,在一般食用情况下,不会对市民健康造成不良影响。」

发言人指出为审慎起见,市民应停止食用受影响批次産品。中心已通知该商户上述检测结果,和指示其将受影响批次产品停售及下架。

发言人说:「中心会就事件通知英国有关当局及业界,同时追查有关产品的来源及分销情况。中心亦会继续跟进事件,若发现任何食品受塑化剂污染,会采取适当跟进行动,保障市民健康。」



2016年8月18日(星期四)