预先包装粽子样本不符营养标签规定

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（五月二十五日）公布，一个预先包装粽子样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符。中心正跟进事件。

产品资料如下：

产品名称：咸肉粽2个装
包装商：佳宝食品超级市场
包装：每包两只
此日期或之前食用：二○一六年七月十四日

中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从慈云山一超级市场抽取该粽子样本进行检测，化学分析结果显示，样本每一百克含四百七十毫克钠，与其营养标签上的标示值每一百克含一百二十二毫克钠不符。」

发言人说：「中心已知会有关商户上述违规事项，而该商户已按中心指示将受影响批次的产品停售及下架。如有足够证据，中心会提出检控。中心亦已与有关产品的包装商跟进，追查有关产品的分销情况。」

根据《公众卫生及市政条例》（第132章）第61条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，最高罚款为五万元及监禁六个月。

中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。

完

2016年5月25日（星期三）