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预先包装粽子样本不符营养标签规定

  食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(五月二十日)公布,一个预先包装粽子样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符。中心正跟进事件。

  产品资料如下:

产品名称:莲蓉碱水糭
品牌:鸿星
原产地:香港
总代理:鸿星集团
包装:每包一只
此日期或之前食用:二○一六年四月二十九日

  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从荔枝角一食肆抽取该粽子样本进行检测,化学分析结果显示,样本每一百克含一百五十毫克钠,与其营养标签上的标示值每一百克含七十三毫克钠不符。」

  发言人说:「中心已知会有关商户上述违规事项,并正跟进调查。」

  根据《公众卫生及市政条例》(第132章)第61条规定,任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人,即属违法。一经定罪,最高罚款为五万元及监禁六个月。

  中心会继续跟进事件和采取适当行动。



2016年5月20日(星期五)


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最近修订日期: 20-05-2016