食安中心发现一批牛奶的奶脂含量不符合法例规定

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（四月二十九日）表示，一个澳洲进口的牛奶样本奶脂含量不符合法例要求，中心会继续跟进事件。

有关产品的资料如下：

产品名称：「十字牌」纯牛奶（超高温处理）
来源地：澳洲
入口商：神乐院牛奶厂有限公司
生产商 : Pactum Dairy Group
此日期前最佳：二○一五年十一月二十六日
容量：一公升

中心发言人说：「中心在入口层面抽取上述样本进行检测。结果显示，样本的奶脂含量为百分之三点零九，低于百分之三点二五的最低法定要求，违反《食物及药物（成分组合及标签）规例》。」

发言人表示，受影响批次的产品已被封存，没有流出市面，而市面上同品牌其他批次产品则不受影响。虽然食用奶脂含量少于法定标准的牛奶不会影响健康，但上述批次牛奶并不符合法例对「奶类」成分组合的规定，亦不符消费者对该产品的合理期望。有鉴于此，中心会暂时撤销较早前签发给入口商销售该产品的批准，并要求有关当局提供详细调查报告及采取适当的整改行动，确保其产品符合本港法例标准。

中心已通知澳洲当局有关检测结果，以便对事件作出调查及修正。中心亦会知会业界和继续跟进事件。

完

2015年4月29日（星期三）