进口管制/出口验证 友善列印

食 物 入 口 管 制 及 安 全 指 引

冷 藏 肉 类 、 冰 鲜 肉 类 、 冷 藏 禽 肉 和 冰 鲜 禽 肉
进 口 许 可 证 申 请 指 引

目 的
这 文 件 旨 在 为 拟 申 请 进 口 证 许 可 证 , 以 便 把 冷 藏 肉 类 、 冰 鲜 肉 类 、 冷 藏 禽 肉 和 冰 鲜 禽 肉 输 入 本 港 的 进 口 商 提 供 一 般 指 引 。


法 例 规 定

2. 凡 进 口 冷 藏 肉 类 、 冰 鲜 肉 类 、 冷 藏 禽 肉 或 冰 鲜 禽 肉 者 , 均 须 根 据 《 进 出 口 条 例 》 ( 第 60 章 ) 的 规 定 领 有 进 口 许 可 证。 食 物 环 境 卫 生 署 是 负 责 为 上 述 食 品 签 发 进 口 许 可 证 的 指 定 当 局 。


3. 肉 类 包 括 牛 肉 、 羊 肉 、 猪 肉 、 牛 仔 肉 或 羔 羊 肉 及 取 自 衍 生 上 述 肉 类 的 动 物 的 各 类 什 脏 。 禽 肉 则 包 括 受 饲 养 的 鸡 、 鸭 、 鹅 或 火 鸡 的 屠 体 或 其 任 何 部 份 , 以 及 上 述 禽 鸟 的 任 何 可 食 用 或 用 作 制 备 食 物 的 部 份 。


申 请 程 序

4. 冷 藏 肉 类 、 冰 鲜 肉 类 、 冷 藏 禽 肉 或 冰 鲜 禽 肉 的 进 口 商 须 向 食 物 环 境 卫 生 署 申 请 进 口 许 可 证, 本 署 食 物 进 口 商 / 分 销 商 登 记 及 进 口 签 证 办 事 处 的 地 址 为 香 港 湾 仔 皇 后 大 道 东 258 号 1 楼 119 室。


5. 每 批 付 运 的 冷 藏 肉 类 、 冰 鲜 肉 类 、 冷 藏 禽 肉 和 冰 鲜 禽 肉, 均 须 领 取 一 张 进 口 许 可 证 。 申 请 进 口 许 可 证 , 须 填 妥 进 口 许 可 证 表 格 三 (TRA 187) 一 式 三 份 , 并 须 取 得 出 口 国 家 认 可 发 证 实 体 主 管 当 局 就 有 关 付 运 批 次 所 签 发 的 有 效 卫 生 证 明 书 , 或 食 物 环 境 卫 生 署 署 长 的 特 别 批 准 , 以 支 持 其 申 请 。 食 物 环 境 卫 生 署 在 接 获 有 关 申 请 后 , 会 向 申 请 人 发 出 收 据 。 申 请 人 向 食 物 环 境 卫 生 署 领 取 进 口 许 可 证 时 , 须 出 示 收 据 。 在 正 常 情 况 下 , 递 交 申 请 书 及 所 需 文 件 后 经 过 一 个 完 整 工 作 日 ( 不 包 括 星 期 六 、 星 期 日 、 公 众 假 期 、 交 表 日 期 和 发 证 日 期 ) , 便 可 领 取 进 口 许 可 证 。


6. 申 请 人 毋 须 缴 付 有 关 处 理 进 口 许 可 证 的 费 用 , 但 须 缴 付 进 口 许 可 证 表 格 3 的 费 用 。


7. 进 口 许 可 证 表 格 三 (TRA 187) 可 以 下 列 方 式 购 买 —

i.

 

亲 自 前 往 九 龙 城 协 调 道 3 号 工 业 贸 易 大 楼 十 三 楼 工 业 贸 易 署 收 款 及 表 格 出 售 处 ( 电 话 号 码 : (852) 2398 5325 ) 或

ii.

 

香 港 北 角 渣 华 道 333 号 北 角 政 府 合 署 6 楼 626 室 政 府 新 闻 处 刊 物 销 售 小 组 购 买 ( 电 话 号 码 : (852) 2537 1910 ) ; 或

iii.

 

透 过 政 府 新 闻 处 网 上 服 务 订 购 ,可 使 用 网 上 订 购 表 格 : 网 址 为 http://sc.isd.gov.hk/gb/www.info.gov.hk/isd/form/order.htm 或 使 用「 政 府 书 店 」: 网 址 为 http://www.bookstore.gov.hk

8. 《食物安全条例》于201221日起全面生效后,冷藏肉类、冰鲜肉类、冷藏禽肉和冰鲜禽肉的进口许可证只签发给已按食物进口商和食物分销商登记制度登记的进口商或根据《食物安全条例》获豁免的食物商(即已根据其他条例登记或取得牌照的食物进口商或食物分销商(详列于《食物安全条例》附表1))。因此,如进口公司拟进口肉类及家禽,须先根据《食物安全条例》向食物环境卫生署署长登记。如欲查询登记制度或登记手续的详细内容,请登入网页www.foodsafetyord.gov.hk 浏览《食物进口商和食物分销商登记制度指引》。

9. 任 何 人 在 随 身 行 李 携 带 不 超 过 15 公 斤 的 有 关 肉 类 或 禽 肉 进 口 本 港 并 纯 粹 供 私 人 食 用 , 可 获 豁 免 申 领 进 口 许 可 证 , 但 有 关 肉 类 或 禽 肉 须 附 有 食 物 环 境 卫 生 署 署 长 认 可 的 有 效 官 方 证 明 书 。

进 口 许 可 证 的 有 效 期

10. 进 口 许 可 证 的 有 效 期 通 常 为 签 发 日 期 起 计 的 六 周 , 并 只 适 用 于 一 次 付 运 。

交 付 进 口 许 可 证

11. 本 署 批 准 进 口 许 可 证 的 申 请 时 , 会 向 进 口 商 发 出 进 口 许 可 证 一 式 二 份 (即 正 本 及 第 一 副 本)。 进 口 许 可 证 第 一 副 本 由 进 口 商 保 留 。 负 责 进 口 肉 类 或 禽 肉 的 船 只 、 飞 机 或 车 辆 的 拥 有 人 , 须 在 食 物 进 口 后 14 天 内 , 向 工 业 贸 易 署 交 付 进 口 许 可 证 正 本 及 载 货 清 单 。

冷 藏 库 的 登 记

12. 附 录 I 所 载 获 食 物 环 境 卫 生 署 发 牌 的 冻 房 , 自 动 获 登 记 为 贮 存 进 口 肉 类 及 禽 肉 的 冷 藏 库 。 如 登 记 进 口 商 配 合 其 获 本 署 发 牌 经 营 的 食 物 业 的 性 质 , 则 可 把 其 持 牌 食 物 业 处 所 登 记 为 贮 存 进 口 肉 类 及 禽 肉 的 冷 藏 库 。 冷 藏 库 的 登 记 细 则 载 于 附 录 II 的 登 记 表 格 内 。

查 询

13. 如 有 查 询 , 请 与 本 署 的 高 级 卫 生 督 察 ( 进 ∕ 出 口 ) 进 口 签 证 ( 电 话 号 码 : 2156 3040 ) 或 卫 生 督 察 ( 进 ∕ 出 口 ) 进 口 签 证 ( 电 话 号 码 : 2156 3041 或 2156 3042 ) 联 络 。

* 本 指 引 中 “ 冰 鲜 ”(chilled) ( 亦 称 冷 冻 ) 一 词 是 指 食 物 经 预 冷 工 序 处 理 后 再 保 存 于 摄 氏 0 度 至 4 度

食 物 环 境 卫 生 署
食 物 安 全 中 心
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最近修订日期 : 02-11-2017