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二零一四年九月十七日第四十六次会议会议纪要
第四十六次业界谘询论坛,详情如下:
日期
二零一四年九月十七日(星期三)
时间
下午二时三十分
地点
香港湾仔皇后大道东258号新湾仔街市1楼会议室
语言
广东话(有部份讲者可能使用英语)(如有需要,可安排英语或广东话即时传译)
议程
主题
讲稿
1. 保质期长的预先包装冷藏食品的微生物质素研究报告
2. 2014年10月1日起生效的食物标籤新执法安排
3. 制作汤类和饮品的食物安全建议
4. 网上售卖食物
5. 其他事项
(i) 《食物安全条例》(香港法例第612章)
(ii) 2014年9月14日刊宪的食物安全命令