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食物警報 - 食物安全中心呼籲停止食用懷疑受污染英國進口蟶子

發出日期

2011-05-04

資料來源

歐洲聯盟委員會

食品

蟶子

產品名稱及資料

英國進口蟶子
兩批由英國蘇格蘭Buckhaven Shellfish出產的蟶子,共重約900公斤。
有關產品經入口商交給分銷商,並於五月一日在香港仔漁市場「友聯海鮮」售出所有產品。

發出警報原因

中心接獲歐洲聯盟委員會的通報,指蘇格蘭Largo Bay的一個蟶子養殖場出產的蟶子,檢出可導致「下痢性介貝類食物中毒」的藻毒素。

食物安全中心
採取的行動

中心已知會業界有關事件,並會繼續跟進事件。

給業界的建議

應停止出售有關產品。

給消費者的建議

應停止食用受影響產品。如食用有關產品後感到不適,應及早求醫。

更多資料

中心發出的新聞公報

食物環境衞生署
食物安全中心
2011-05-04

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最近修訂日期 : 04-05-2011